桜餅
「桜もち手作り材料セット」なるものを見つけ、試してみました。
あまりにも手軽に電子レンジと耐熱ボウル（コンロと鍋でも可）で作れる、てっきりハウスのプリンミクスのような「これはこれで美味しいけれど、似て非なるもの」かなと思いきや、まさにきっちりと桜餅の味・食感です。
ちょっとだけ惜しいなという点は、砂糖と食紅がセット内容に含まれていません。
食紅の買い置きはしていなかったので省略、したところこれが……
なんだか握り飯か寿司のような。
菓子には見えません。
薄紅色が白になっただけなのですが。
Posted at 2007. 4. 7｜コメント（0）