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クリスマスケーキ

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今年は、生クリームを塗るにあたって
こちら(→デコレーションのワンポイントテクニック:カシカシドットコム)を参照しました。

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我が家の2台目オーブンレンジ(無印:東芝製)に付属のレシピ集には、スポンジケーキの作り方までなら丁寧に写真付きで載っているのですが、肝心のデコレーションについては「ホイップクリームやいちごなどで、デコレーションする」(参考となる写真は完成状態のみ)としか。

よくよく思い起こせば1台目(三洋製)のときも同じような調子だったのですが、使用説明書のおまけレシピとは全般にそういうものなのでしょうか。

Posted at 2006. 12.24|コメント(0)

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