フライパンで豚まん

たしか１年くらい前にも蒸し器を買おうかどうしようか悩んだ憶えが…あのときは鬼まんじゅうがきっかけだったでしょうか。
今回もずいぶん迷ったものの結局このレシピを見つけて、蒸し器はふたたび見送りとなりました。

予想以上に食べごたえのある豚まんになりました。
皮の焦げた部分がなんとも旨い。
ちょっと素手では食べづらいので箸は必須ですが、蒸した中華まんには無い美味しさです。

Posted at 2007. 1.14｜コメント（0）