塩アイス

鯖書房 » 日々の鯖 » アイスクリーム » 塩アイス

きのう、「うみのバニラ」（→メーカーHP: 松崎冷菓工業）という塩風味のアイスを食べまして、予想したほどキワものな味ではなかった（なにがどうとは言い難いがたしかに通常のアイスクリームとは違う）ので、試しに自家製バニラアイスにも塩を入れてみました。
小鉢３つあたりに、ふたつまみほど。

とりあえず、このていどの塩分では、いつもとまったく同じ味にしか感じられませんでした。

Posted at 2007. 7. 8｜コメント（0）