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生麩とバニラアイスきな粉かけ

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生麩まんじゅうが商品としてあるからには、甘いものとの相性は悪くないはず、とあたりをつけ、 スライスして湯がき、順当にはきな粉をかけて食べるところへ更にアイスを足してみました。

060521.jpg

(→製造元情報:京生麩大野)

かなりねっとりもっちりした白玉団子のような食感です。
もうすこし安価な食材であったなら、ふだんづかいにしたいところなのですが。

Posted at 2006. 5.21|コメント(0)

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