白あんサンドクッキー

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oyatsu100313

【きなこサブレのあんこサンド:マッツンさん】

取り合わせのアイデアをこちらから拝借しました。

プレーンなクッキーに、苺大福で使い切らなかった分の白あんを。
順当に、いい感じです。
あんこは多過ぎるくらいのほうが味のバランスが良いような気がしました。

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