黒豆パン

Posted on 金曜日, 1月 2nd, 2009 at 7:19 PM
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いつものパン生地に正月用の黒豆煮を混ぜ込んだだけです。

やわらかかい菓子パン系からハード系まで様々なレシピがあるようだったので、土台はどんなでもそれなりに出来上がりそうだとアタリをつけて、
せっかくなので黒豆の粒をなるべくつぶさぬように埋め込み包み込みするのにだけ用心しました。

が、しかし…これは…具体的にどのへんがどうとは書き辛いのですが、ちょっとグロテスク。ザムザ方向に。

ふっくらと美味しかったのですが。

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